Ceppi Rosa – Rosato di Primitivo e Aleatico IGP Puglia 2025

Formato bottiglia 750 ml – 13% vol

Un incontro inedito tra l’intensità del Primitivo e l’eleganza aromatica dell’Aleatico, per un rosato che racconta la Puglia con freschezza e stile.
Al naso è gradevolmente fruttato, con delicate note di frutti rossi, rosa e leggere note aromatiche tipiche dell'aleatico. Al palato rivela un sorso morbido, fresco e armonico, con una chiusura persistente e raffinata.

Abbinamenti enogastronomici

Versatile ed elegante, CEPP ROSA accompagna con naturalezza molte delle specialità della cucina italiana. La sua piacevole freschezza, unita ai delicati profumi di frutta rossa e fiori e a una buona struttura, lo rende ideale per aperitivi, antipasti, primi piatti, carni bianche e pesce.

Si abbina perfettamente a salumi e formaggi di media stagionatura, paste con verdure o pomodoro fresco, risotti, tonno scottato, crostacei, polpo alla griglia e secondi di carne bianca. Ottimo anche con piatti della tradizione mediterranea, pizze gourmet e preparazioni vegetariane.

Da servire alla temperatura di 10–12 °C per apprezzarne al meglio il bouquet aromatico e la piacevole armonia al palato.

VALORI NUTRIZIONALI e SMALTIMENTO