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TERRAFIORE - Malvasia Puglia IGP 2025

€18,00

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Denominazione: Indicazione geografica protetta
  • Vitigno: Malvasia Bianca
  • Zona di produzione: Altamura (BA)
  • Altitudine vigneti: 440 m s.l.m
  • Terreno: Calcareo ciottoloso
  • Vinificazione: Le uve di Malvasia vengono raccolte nelle ore fresche e pressate in modo soffice. Il mosto, raffreddato, fermenta in acciaio a bassa temperatura per preservare i profumi floreali e fruttati. Il vino riposa sui propri lieviti per qualche settimana, poi continua l’affinamento in acciaio fino all’imbottigliamento.
  • Affinamento: Acciaio e bottiglia
  • Gradazione alcolica: 12,5% vol
  • Temperatura di servizio: 10–12 °C
  • Formato: 750 ml
  • Allergeni: Contiene solfiti

 

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Descrizione

Terrafiore – Malvasia Bianca IGP Puglia 2025

Formato bottiglia 750 ml – 12,5% vol

Un bianco fresco, fragrante e territoriale.
Alla vista si presenta di un giallo paglierino brillante. Al naso sprigiona profumi di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, accompagnati da fresche note agrumate.
Al palato è vivace e ben bilanciato, con una buona acidità che ne esalta la persistenza e la bevibilità, rendendolo perfetto per accompagnare la tavola con leggerezza e gusto.

 

Abbinamenti enogastronomici

Terrafiore, perfetto in abbinamento a piatti di pesce, crostacei, molluschi, primi piatti delicati, verdure di stagione, carni bianche e formaggi freschi.

La sua freschezza e aromaticità la rendono ideale anche per accompagnare aperitivi e momenti conviviali

 

VALORI NUTRIZIONALI e SMALTIMENTO

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